هَمْبَرْكَر

عربية

المعاني

هَمْبَرْكَر اسْم مُفْرَد مُذَكَّر يُجمع جمعًا سالمًا على هَمْبَرْكَرَات

عجينة من لَحْم البَقَر المفروم تُشوى أو تُقلى، تؤكل غالِبًا في شَطِيرَة.

الأصل والاشتقاق

مشتقة من الإنجليزية Hamburger، والتي اشتقت بدورها من الألمانية بصيغة النسبة إلى مدينة هَامْبُورج، أي أنها أصلاً تعني: (شطيرة) اللحم على طريقة هامبورج، لا جذر لها في العربية.

أنظر أيضًا

ع ن ت أنواع الطعام
طعام سائل	حَسَاء، شَوْرَبَة، مَرَق، مَرَقَة، حَلِيْب، غُمُوْس، مَهُو
طعام ليّن	هَرِيْس، هَرِيْسَة، خَبِيْص، عَجِيْن، عَجِيْنَة، عَصِيْدَة، حُمُّصٌ بِطَحِيْنَة، بَابَا غَنُّوْج، مُتَبَّل، لَبَن، لَبَنَة، رَوْب، قَيْمَر، قِشْطَة، زُبْد، زُبْدَة، لَبَنْيَّة، تِمَّن، زَبَادِي، مَنْسَف، ثَرِيْد، فَتَّة، تَشْرِيْب، مَقْلُوْبَة، جَاجِيْك، بِرْيَانِي، كِنَافَة، سَخِيْنَة
طعام صلب	رُز، لَحْم، شَطِيْرَة، لَفَّة، سَانْدويِش، جِبْن، جِبْنَة، قُوزِي، شَاوِرْمَة، كَبَاب، تِكَّة، شُقَف، شِيْش طَاوُوْق، مَسْقُوْف، مَنْدِي، كَبْسَة، كُبَّة، بَقْلاوَة، هَمْبَرْكَر، بَاسْتَا، مَكَّرَوْنَة، مَفْتُوْل، كُسْكُسِي، كَوَارِع
مخبوزات	كَعْك، خُبْز، صَمُّوْن، صَفِيْحَة، مَنْقُوْشَة، كَيْك، كَعْكَة، مَعْمُوْل، بَقْصَم، بَقْصُمَاط، سَمْبُوْسَك، بِيْزَا، عِيْش
يؤكل نيئا	خِيَار، سَلَطَة، فَتُّوْش، زَلاطَة، مَزَّة، تَمْرِيَّة
الطبخ والإعداد	طَبْخ، فَرْم، عَجْن، خَبْز، شَوِي، قَلِي، سَلْق، تَتْبِيْل، لَتّ، غَلِيّ، تَسْخِيْن
وجبات ومناسبات	فُطُوْر، غَدَاء، عَشَاء، وَلِيْمَة، عُزُوْمَة، مَأدَبَة، تَرْوِيْقَة، عَصْرُوْنَة، رَيُّوْق