غلوكوز

غلوكوز

الجلوكوز أو الغلوكوز أو سكر العنب (بالإنجليزية: Glucose أو Dextrose) هو نوع من السكر ينتج عن عملية التمثيل الضوئي في النبات الأخضر. ويعد الجلوكوز المصدر الرئيسي لطاقة معظم الكائنات الحية، بما فيها الإنسان.

و يمكن اعتباره كحول متعدد الذرات و تاثيره الدهيدي.

و هو مصطلح غربي انتقل إلى العربية . اشتقه الأوروبيون من اللغة اليونانية γλυκός (گلوكوص) و الذي يعني حلو ، مسكر